Coctelería Madeira


mint madeira

Mint

Ingredientes:

3/4 taza de tequila

1/4 taza de licor de naranja

1 taza de fresas congeladas y machacadas

1/4 taza de jugo de limón

1/4 taza de azúcar

mix de salsa madeira

Mix de Salsa

Ingredientes:

2 cubos de hielo

Jugo de ½ limón

Jugo de ½ naranja

2 onzas de mezcal

Salsa valentina al gusto (Picante)

crema vie madeira

Crema de Vie

Ingredientes:

1 taza de agua

1 taza de azúcar

2 huevos

Una pizca de sal

1 1/2 taza de leche condensada

3/4 de taza de ron

1 cucharadita de vainilla

sangria madeira

Sangría preparada

Ingredientes:

1 botella 750 ml. de vino tinto

Refresco de Manzana

Agua Mineral

2 naranjas

1 manzana golden

1 pera de agua

4 cucharadas de azúcar blanco

el guapo madeira

El Guapo

Ingredientes:

1 oz de tequila

5 oz de Grand Marnier o licor de naranja

Jugo de un limón

Jugo de una lima

2.5 oz. de refresco de jengibre (ginger ale)

Una rodaja de chile jalapeño

Cascarita de naranja

azteca madeira

Azteca

Ingredientes:

1 onza de tequila

1 onza de licor de café

1/2 onza de licor de cacao

1/2 onza de curacao triple sec

noche de verano madeira

Noche de Verano

Ingredientes:

2/4 de Vodka

1/4 de Jugo de naranja

1/4 de Jugo de Piña

Un chorrito de Granadina

Una rodaja de naranja

Una cereza

buster beer madeira

Beer Buster

Ingredientes:

2 medidas de Tequila

3 gotas de salsa Tabasco

Cerveza bien fría

gelatina de tequila madeira

Gelatina de Tequila

Ingredientes:

1 pieza de caja de gelatina de fresa

8 onza de tequila

1 pizca de sal (para adornar)

rey leon madeira

Rey Leon

Ingredientes:

1 ½ onza de ginebra

½ onza de jugo de limón

2 onzas Jugo de naranja

½ onza de triple seco

alfonso xiii madeira

Alfonso XIII

Ingredientes:

2 oz de kahlua

1 lata de leche clavel

2 oz de brandy

1 oz de baileys

Hielos

mojito madeira

Mojito Mezcalero

Ingredientes:

Hojas de hierbabuena al gusto

Un chorrito de jarabe natural

1 Limón (jugo)

1 onza de mezcal

Hielo al gusto

Un chorrito de refresco de lima limón

cucaracha madeira

Cucaracha

Ingredientes:

1 1/2 oz de tequila

1 1/2 oz de licor de café

 madeira

Acapulco de Noche

Ingredientes:

2 cubos de hielo

2 onzas de tequila

1 onza de ron

2 onzas de jugo de naranja

1 rodaja de naranja

1 cereza

b52 madeira

B52

Ingredientes:

1 oz de kahlúa

1 oz de bayley’s

1 oz de gran marnier

margarita madeira

Margaritas de sabor

Ingredientes:

Tequila de su Elección

Concentrado de su Fruta Favorita (Mango-Fresa-Tamarindo etc.)

Jarabe Natural o Granadina según el caso

Azúcar Morena

Hielo Picado

piña colada madeira

Piñas Coladas

Ingredientes:

Licor de Coco Kalahua

Leche Condensada

Ron de su Elección

Jugo de Piña

Hielo

Colorante Natural

mint veracruzano madeira

Mint Julep Veracruzano

Ingredientes:

2 ramas de hierbabuena

1/2 cucharada de azúcar

1/2 onza de agua mineral

1 1/4 onza de ron

1 onza de oporto

5 gotas de angostura (licor)

1 cucharada de hielo frappé

coco mojito madeira

Coco Mojito

Ingredientes:

9 hojas de hierbabuena

½ cucharada de jugo de limón

2 cuchadas de azúcar

1 ½ onza de ron

1 onza de leche de coco

Hielo

sex on the beach madeira

Sex On The Beach

Ingredientes:

2 onzas de vodka

1 onza de almíbar de durazno

2 onzas de jugo de durazno

1 onza de jugo de arándanos

2 onzas de jugo de naranja

5 hielos

1 cereza

1 rodaja de naranja

whisky sour madeira

Whisky Sour

Ingredientes:

1 ½ onzas de jugo de limón

1 ½ onzas de whisky

½ cucharadita de azúcar

1 cereza

tequila arandano madeira

Tequila con Arándano

Ingredientes:

3/4 de taza de tequila

4 tazas de jugo de arándano

1 el jugo de un limón

Azúcar al gusto

Hielo picado

sueño blanco de navidad madeira

Sueño Blanco de Navidad

Ingredientes:

1 oz vodka

1 oz amaretto

1 pizca de nuez moscada

1 oz crema leche pesado

mexican mule madeira

Mexican Mule

Ingredientes:

3/4 onza de tequila

1/2 onza de jugo de limón o lima

ponche de tuna roja madeira

Ponche de Tuna Roja

Ingredientes:

10 piezas de tuna roja

1 litro de agua

1/2 piezas de piloncillo

1 raja de canela

1 taza de tequila

coco loco madeira

Coco Loco

Ingredientes:

20 ml ron blanco

20 ml de tequila

20 ml vodka

50 ml jugo de limón

25 ml crema de coco

Hielo frappé al gusto

¼ de rebanada de piña para decorar

ruso negro madeira

Ruso Negro

Ingredientes:

1 onza de vodka

1 onza de kahlúa

1 onza de leche evaporada

Hielos

dubonet madeira

Coctel Dubonet

Ingredientes:

1 onza de dubonnet

2 onzas de ginebra

2 gotas de limón (al gusto)

1 twist de limón

cosmopolitan madeira

Cosmopolitan de Pera

Ingredientes:

1 1/2 onza de vodka

2 rebanadas de pera

1 onza de jugo de arándano

1/2 onza de licor de naranja

2 cucharadas de jugo de limón

4 piezas de aceituna negra

saltamontes madeira

Pequeño Saltamontes

Ingredientes:

3/4 onza de licor de menta

3/4 onza de licor de cacao

3/4 onza de crema de vaca

sorbete madeira

Sorbete de limon

Ingredientes:

1 caballito de tequila añejo

1 caballito de jarabe natural

3/4 caballito de jugo de limón

1 taza de hielo frappé

1 rodaja de limón

laguna dorada madeira

Laguna Dorada

2 onzas de brandy

1 onza de vodka

1 onza de jerez blanco

1 onza de amaretto

4 cubos de hielo

luna azul madeira

Luna Azul

Ingredientes:

1 caballito de ginebra

1 caballito de curasao azul

1/2 caballito de agua quina

Hielos al gusto

banana madeira

Banana Stick

Ingredientes:

1 onza ron añejo

1 ½ onza licor de plátano

1 onza de jugo de piña

½ taza pulpa de plátano

1 plátano baby

1 twist de limón

tequila verde madeira

Tequila Verde Helado

Ingredientes:

1 pieza de sobre de té de limón

3 onzas de jugo de pepino (licuado y colado)

1 1/2 onza de tequila blanco

1 pieza de jugo de limón

1 rodaja de limón

mexicanisimo madeira

Mexicanisimo

Ingredientes:

3/4 onza de tequila

1/2 onza de granadina

1/2 onza de jugo de limón

1/2 onza de jugo de piña

chocolate al tequila madeira

Licor de Chocolate al Tequila

Ingredientes:

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

3 piezas de yemas de huevo

2 cucharadas de cocoa

1 cucharada de café instantáneo

3/4 taza de tequila blanco

3 cubos de hielo

beso de chocolate madeira

Beso de Chocolate

Ingredientes:

1 oz de licor de café

1/2 oz de Bailey’s

1/2 oz de licor Frangelico

1/2 oz de crema de cacao oscura

1/2 oz de crema de leche batida

tequila sweet cream madeira

Tequila Sweet Cream

Ingredientes:

5 partes de helado de crema

2 partes de tequila

3 partes de licor de chocolate

1 parte de crema de chocolate